NYC的新型盐警告规则将在北赛车开奖链

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纽约-本周纽约市开始营养警告的新时代,连锁餐厅将不得不开始在高度咸味的菜肴上添加特殊标志。

这项第一项规则于周二生效,将需要在一些三明治,沙拉和其他菜单项目上加盐瓶标志,建议每日限量为2,300毫克,约为一茶匙钠。

这是该国最大城市的一系列新颖营养举措中的最新成果,健康倡导者,联邦监管机构和食品行业的一些人正试图让美国人减少食盐。专家说,大多数美国人食用过多的盐,增加了他们患高血压和心脏病的风险。但是该计划面临着餐馆团体和盐生产商的反对,他们说这个城市已经过火了。

当你看到这个警告标签时,你知道那个项目的钠含量超过钠的总量。市卫生局局长玛丽巴塞特博士周一在纽约时代广场的一家Applebees消费称,纽约市地区的40家连锁店宣布他们已在截止日期前加入了标签。

美国人平均每天消耗大约3,400毫克的盐,公共卫生倡导者已经将这项措施作为一个明智的举措,让食客们了解他们订购了多少钠。TGI例如,星期五纽约切达干酪和培根汉堡的重量为4,280毫克;一个Chilis无骨水牛鸡肉沙拉有3,460毫克。这些数据来自公司公布的营养信息。

盐生产商表示,该市正在对纽约市饮食中盐的风险进行误解。一项涉及10万人的国际研究表明,去年大多数人的盐摄入量对心脏健康是可行的,尽管其他科学家对这项研究提出质疑。

餐馆老板说健康饮食倡议不应该挑出任何一种成分而且城市不应该当联邦监管机构正在制定新的国家钠指南时,制定自己的盐警告计划。

这种当地要求给城市连锁餐厅带来了过于沉重和昂贵的负担,这些餐馆通常由小型特许经营商拥有,全国餐馆协会周一在一份声明中说。该组织称其计划对城市盐警告提出法律挑战。

卫生部官员表示,他们有明确的权力要求警告,并认为公共健康福利超过餐馆老板的负担。

事实上,AppleMetro首席执行官ZaneTankel表示,添加警告不会影响他在该地区的Applebees的底线。

不是食品警察,并没有告诉(客户)该怎么做,他说。但我认为重要的是,我们给予他们做出正确决定或做出错误决定的机会,如果这就是他们所选择的那样。

近年来,纽约市率先禁止餐馆用餐反式脂肪并强迫连锁餐馆在菜单上记录卡路里数量。

它引领了各种制表商自行减盐目标的开发,一些制造商从番茄酱到豆腐罐头的产品中挤出了一些盐。试图限制一些含糖饮料的大小。饮料行业成功起诉停止含糖饮料大小上限,但当餐馆挑战卡路里计数时,这个城市占了上风。

盐警告将适用于新的菜单项目的10%。据卫生部门称,纽约市连锁店在全国至少有15家分店。有关官员表示,这些连锁店约占该市餐饮业的三分之一。

(责任编辑:北赛车开奖)

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